我的工作雖然常常跑來跑去,
不過有的時候也感謝這樣的工作,
若不是因為這樣,也不會有機會認識這麼多不同領域的好朋友!
今天就跟著新認識的好朋友衛斯理,相約來吃竹壽司。
在正式吃到飯之前真的對衛斯理抱歉,
因為我這個超級大路癡,竟然連羅斯福路五段和六段的方向都搞不清楚,
真是枉費我住在新店這樣多年阿,
更枉費他給我行前看過他的食記(上面有清楚的地址)~Orz
回到正題,
今天的菜單可說是相當的豐富,因為我看到菜單就容易呆滯,
所以好心的衛同學,一開始先建議嘗試了"海鮮丼",
這份海鮮丼內可以吃到十種食材,約莫是10貫壽司的分量。
今天吃的感覺,飯和料的比例約莫是1:1,
但是衛同學竟然說之前他們在景美騎樓的時候,這比例是1.5:1
當然那1.5的是指料~(蝦咪!!)
不過我已經很滿意了。
再來說說其他幾個我比較喜歡的東西
一個是松葉蟹
一個就是野生姬鯛。
松葉蟹的肉質很鮮甜,反正我是懶惰鬼,
只要螃蟹不用剝殼我都很嗨~(欠揍)
而野生姬鯛,衛同學給他本日最高分,
微微炙烤後的風味絕佳。
我必須說衛同學的嘴巴很厲害,
因為這野生姬鯛我們點了兩次,
他竟然可以分辨出魚肉和飯的溫度比例..
真神人也。
當然我吃起來也會覺得有些微的不同,但是因為差距真的很小,
所以若沒有他的提醒,我還真的會忽略了這個小細節哩!
我決定以後要拜他為師,常常找他去吃飯,
訓練我貧乏的食物形容詞以及薄弱的味蕾。
其他點的單品,我覺得也不錯。
只是表現就沒有前面幾樣出色囉。
玉子握壽司,(上面點綴美奶滋很可愛~)
酒蒸山瓜子,
(這是本日最普通,因為酒的味道沒有很入味。
Wisely說,如果用清酒應該更好,今天是米酒。)
宮城生蠔,(生蠔新鮮,尺寸也不錯,不過我沒吃出他們說的果醋風味..囧)
不過即使這樣大吃了一頓,結帳也還是9張國父有找。
天阿,住在台北南區真好!
下次我要再來竹壽司吃吃看今天沒點到,
但是聽說超好吃的豆皮壽司。
ps.今天順便拜見了衛同學的新玩具pantex k-x,全白的好美阿~而且好輕...好想買阿!(剁手ing)
回家看了衛同學用這台去拍士林的菊花展,阿!真是太美麗了阿!
竹壽司(每周一公休)
台北市文山區羅斯福路六段9號
中餐AM11:30-PM14:30
晚餐PM17:00-PM22:00
電話:02-2935-6346
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